Noël 2008 chez Maman Dion, de la dinde, un cipâte et un renversé à l'ananas

Le temps des fêtes Noël 2008 chez Maman Dion, de la dinde, un cipâte et un renversé à l'ananas.menu tradionnel, de la musique et des cadeaux

15 décembre 2008 19:35
Le temps des fêtes

Noël 2008 chez Maman Dion, de la dinde, un cipâte et un renversé à l’ananas

La tradition est de mise

J’ai conservé la tradition de ma mère, qui cuisinait beaucoup dans le temps des fêtes.
Mon menu est composé d’une dinde, d’un cipâte et d’un renversé à l’ananas.

Madame Dion, cette année, célébre Noël le 3 janvier. Elle reçoit ses enfants et leur conjoint. Elle a choisi cette date pour donner la chance à ses enfants de recevoir leurs enfants ou d’aller dans la famille de leur conjoint. Il yen a aussi plusieurs qui sont devenus grands-parents. Une année, elle avait organisé une grande fête à la maison avec tous les petits-enfants, mais on avait de la misère à circuler, tellement il y avait du monde! Ç’a été le dernier Noël de son mari. Depuis cinq ans,elle a appris à déléguer, ce qu’elle ne fa isait pas avant.

Pas de grosse fête au club de golf

Non, car ils font des rénovations. C’est pour cette raison que maman Dion reçoit la famille à la maison. Il y avait entre 150 et 200 personnes.

Son menu tradionnel

Elle prépare toujours la même chose. Les enfants s’attendent à ça. J’ai conservé la tradition de ma mère, qui cuisinait beaucoup dans le temps des fêtes. Mon menu est composé d’une dinde, d’un cipâte et d’un renversé à l’ananas. Ce dernier fait aussi office de centre de table, car je pique des cerises rouges et vertes dessus. Pour le dessert, je sers un gâteau blanc avec un coulis de sucre à la crème chaud. de dire Thérèse Dion 

Qu’est-ce que Noël représente pour Thérese Dion ?

C’est la naissance d’un enfant. Un des fils de sa fille Denise attend d’ailleurs un bébé pour le 7 décembre. Chaque naissance représente la joie, et Noël nous le rappelle. C’est aussi le rassemblement de la famille, les rencontres, les fous rires et la musique.

De la musique chez les Dion

Malheureusement pas. Les enfants sont nostalgiques de leur papa qui jouait de l’accordéon. On écoute alors un disque de lui pendant le repas, et il y a des petites larmes qui coulent… Avant, on faisait de la musique en famille dès qu’on avait fini de manger, et c’était le party. Toutes les filles chantaient. Les enfants sont tranquilles maintenant.
 
Et les cadeaux

Je fais mes cadeaux moi-même. J’espère que je vais avoir assez de temps pour les faire cette année … C’est aussi un peu pour ça que j’ai reculé ma réception au 3 janvier … Je ne vous révélerai pas ce que j’ai en tête, car c’est une surprise! L’an passé, j’avais fait des housses pour les théières afin de garder le thé chaud. J’avais fait un modèle différent pour chacun de mes enfants. J’avais vu ça dans une boutique, à Los Angeles, et j’ai reproduit le patron. Je leur avais offert les housses avec une théière et deux belles tasses. Sur l’emballage, j’avais écrit «Tea for Two». Ils étaient tous très contents! exprimeThérèse Dion

«La vie est un beau voyage» citation de Thérèse Dion  www.fondationmamandion.org

source Moi & Cie 4 au 19 décembre 2008   semaine du 4 au 19 décembre 2008 Noël avec Thérèse Dion Recettes et traditions de Noël /Dépositaire Tabac Presse 400 Rte 132 Saint-Constant, QC J5A 2J8  (450) 632-8340

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