
Mise à jour 18:32
* Actualité Société*
Le président américain Barack Obama est arrivé au Parlement.
Et il n’est pas reparti sans arrêter sur le Canal rideau.
Il a fait détourné sa délégation sur le Canal Rideau
La «Queue de castor», sucrerie vendue sur le canal Rideau, a été créée en l’honneur de Barack Obama.
Un restaurant a même décidé d’ajouter un hamburger Obama à son menu.
Le Président a opté pour «la queue de castor Obama».Voir La la vidéo Lcn (Mise à jour21:32)
A propos
Une queue de castor, sucrerie vendue sur le canal Rideau, a été créée en l’honneur de Barack Obama. Un restaurant a même décidé d’ajouter un hamburger Obama à son menu.
La queue de castor est une pâtisserie que l’on peut trouver au Québec, en particulier durant les festivals hivernaux comme le Carnaval de Québec et le Bal de neige dans la région de l’Outaouais ainsi que dans certains établissements de Montréal (tel le parc d’attraction La Ronde et le Vieux-Port de Montréal) et des Cantons de l’Est. Là, on peut même l’acheter l’été. On retrouve cette pâtisserie aussi dans d’autres provinces du Canada sous le nom de elephant ears, de bear paws et aussi de beaver tails. Les bear paws ont quant à eux la forme d’une patte d’ours.
La pâte ressemble à celle d’une gaufre, mais la queue de castor est de forme oblongue et n’a pas de trous. Comme les beignes (doughnuts ou beignets) québécois, la queue de castor est frite. Elle peut être recouverte d’un coulis de chocolat (souvent du Nutella), d’un enrobage au sucre et à la cannelle, réf: wikipdia
