Trois nouvelles variétés de petits fruits arriveront au printemps

Trois nouvelles variétés de petits fruits arriveront au printemps

Mise à jour 11:17 * Alimentation * Dans le cadre du 7e gala annuel de l’industrie agroalimentaire

*La science et l’innovation jouent un rôle de premier plan

Le gouvernement du Canada annonce trois nouvelles variétés de petits fruits

«Ah! Les fraises et les framboises»

Nisga’a, Ukee et la Rudyberry

Nisga’a : une variété de fraisier à rendement élevé et à maturation précoce produisant de grosses baies rouge foncé, fermes et brillantes, au goût plaisant et doux. Nisga’a porte le nom du peuple des Premières nations qui vit dans la vallée de la rivière Nass, dans le nord-ouest de la Colombie-Britannique. Le nom désigne la source abondante de nourriture que la rivière Nass offre à une multitude de créatures.

Ukee : une variété de framboisier à rendement élevé produisant de gros fruits fermes qui conviennent aux marchés du frais et de la transformation. Il fait preuve d’une excellente résistance au pourridié des racines et au grand puceron vert du framboisier, Amphorophora agathonica, un organisme nuisible qui transmet le virus de la mosaïque du framboisier. Ukee est une forme abrégée de "Ucluelet", qui veut dire "le peuple du havre sûr."

Rudyberry : une variété de framboisier à rendement élevé produisant de gros fruits fermes qui conviennent aux marchés du frais et de la transformation. Ses fruits sont facilement récoltés mécaniquement, et leur maturation est plus hâtive que celle de la variété type de l’industrie, soit la "Meeker". La Rudyberry a fait preuve de résistance au pourridié des racines et au grand puceron vert du framboisier, Amphorophora agathonica, un organisme nuisible qui transmet le virus de la mosaïque du framboisier. Le Rudyberry porte le nom de Rudy Janzen, un agriculteur d’Abbotsford qui a été le premier à cultiver le framboisier dans ses champs et a joué un rôle important dans la mise à l’essai. 

Source: + de détails sur les nouvelles variétés de petits fruits, et la science et l’innovation jouent un rôle de premier plan  Agriculture et Agroalimentaire Canada    

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