Actualité – Dès janvier prochain, la coopérative Agropur va produire le fromage Boursin de France, dans le cadre d'un contrat de sous-traitance.
La marque Boursin est détenue par le groupe français Bel, qui a décidé de transférer à Saint-Hyacinthe la production de ce fromage destinée au marché canadien.
Le transfert de la production du Boursin a nécessité l'agrandissement de l'usine d'Agropur au coût de «plusieurs millions de dollars», partagé entre les deux entreprises. Une dizaine d'emplois seront créés par cette nouvelle production.
Agropur et Bel sont des partenaires commerciaux depuis plus de 20 ans au Canada, fait remarquer Agropur. Les autres marques internationales de Bel, «La Vache qui rit» et «Mini Babybel», y connaissent un fort développement grâce à l'engagement des deux groupes. Souligne le site Argent
HISTOIRE
Lancé en 1963, Boursin devient très vite un incontournable dans l’alimentation des Français: il révolutionne le marché du fromage à pâte fraîche, notamment après avoir été la 1ère marque de fromage à faire l'objet d'une campagne télévisée en 1968.
En 1957, François Boursin crée à Croisy-sur-Eure (Normandie) la fromagerie Boursin mais ne se doute pas que son nom va devenir célèbre…
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Capture image Boursin
