Le manque de sommeil prédispose à manger plus de calories

Il faut dormir plus pour moins grossir –

Le manque de sommeil prédispose à manger plus de caloriesLe manque de sommeil peut nous laisser somnolent et avoir l'esprit lent, mais ce n'est pas tout:

Une nouvelle recherche suggère qu'il peut aussi prédisposé une personne à manger plus de calories selon une étude rapportée par le site internet de CNN.

Après avoir dormi seulement quatre heures, les gens ont tendance à manger plus de calories le jour suivant que s'ils avaient passer une bonne nuit, selon l'étude.

Cela était particulièrement vrai pour les femmes, qui ont consommé une moyenne de 329 calories de plus en manque de sommeil que bien reposé. En revanche, les hommes ont consommé un peu plus de 263.

Ces résultats peuvent expliquer le lien entre le manque de sommeil et le surpoids qui a été montré dans des études antérieures, dit le chercheur principal, Marie-Pierre Saint-Onge, Ph.D., chercheur associé à l'Université Columbia de New York du centre de recherche sur l'obésité "Obesity Research Center". "Cette étude montre un lien possible entre les deux phénomènes, dit-elle.

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L'étude, qui a été présenté mercredi à une conférence de l'American Heart Association à Atlanta, comprenait 13 hommes et 13 femmes volontaires âgés de 30 et 45, qui étaient tous des dormeurs sains de poids normal.

Chacun des participants ont passé deux séjours de six jours sous la surveillance étroite dans un laboratoire du sommeil. Pendant le premier relais, ils peuvent accueillir jusqu'à neuf heures par nuit, et pendant l'autre, ils ont été limités à seulement quatre heures. Ils n'étaient pas autorisés à quitter le laboratoire, et ils n'étaient pas autorisés à faire la sieste.

Pour les quatre premiers jours de l'étude, ils ont tous mangé un régime fixe de céréales et de lait le matin et plats surgelés pour le déjeuner et le dîner. Puis, sur les deux derniers jours de l'étude, ils peuvent choisir ce qu'ils mangent. Ils ont reçu une allocation et prise shopping, la seule restriction étant qu'ils ont dû acheter de la nourriture avec le contenu nutritionnel clairement identifiés de manière adéquate que les chercheurs ont pu mesurer.

En plus de consommer plus de calories, les bénévoles semblent graviter autour d'une haute teneur en matières grasses, les aliments riches en protéines lors de sommeil. «La crème glacée était un favori," dit Saint-Onge.

Les hommes et les femmes ont consommés plus d'aliments riches en protéines sur la période d'un sommeil court, mais seules les femmes ont consommées plus de matières grasses. Alors que les hommes ont mangé la même quantité de gras, peu importe combien de temps qu'ils ont dormi, les femmes en moyenne 31 grammes de plus de matière grasse après avoir dormi pendant quatre heures.

Les participants qui ont été privé de sommeil peuvent tout simplement avoir chercher une source rapide d'énergie pour se remettre en forme, a dit Saint-Onge , mais il se pourrait aussi que le manque de sommeil nuit à la capacité de faire des choix alimentaires sains.

"Il a un impact sur de restriction cognitive», dit-elle. "La nourriture à haute teneur en matières grasses est tentante, et peut-être sur le sommeil court vous ne pouvez pas vous retenir ainsi, alors que sur un sommeil complet, vous pouvez résister plus facilement."

Le manque de retenu des volontaires privés de sommeil pourrait avoir des conséquences néfastes à long terme, dit Lundberg . La consommation régulière d'un supplément de 300 calories par jour se monterait à environ 30 livres de gain de poids au cours d'une année, augmentant le risque de maladies cardiaques, le diabète et autres maladies chroniques associées à l'embonpoint et l'obésité, dit-elle.

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