Frites cuites au four

Je préfère les frites maison cuites au four

Frites cuites au four

Frites cuites au four

 Ingrédients :

 • Nombre pommes de terre désiré

 • Nombre de patates douces désirées

 • Romarin (peut-être omis)

 • Sel (peut-être omis)

 • 2 c. à table d’huile d’arachide

 Préparation :

 1. Laver et couper les pommes de terre et les patates douces (on peut y laisser un peu de pelure si désiré). Badigeonner d'huile un plat de vitre pour le four ou une grande tôle à biscuit en mélanger le reste des ingrédients.

 2. Cuire à 375°F (175°C) pendant 40 minutes. Après une quinzaine de minutes brasser les légumes avec une spatule et répéter à quelques reprises.

Autre suggestion

Remplacer le romarin et le sel par des fines herbes ou le mélange de table Mr.Dash (sans sel)

 

Si vous ne croyez pas aux miracles peut-être que vous avez oublié

Citation sur image – croire au miracle

Si vous ne croyez pas aux miracles peut-être que vous avez oublié

Si vous ne croyez pas aux miracles peut-être que vous avez oublié que vous en êtes un

«Il est important de ralentir et arrêter de se tenir dans la crainte: nous sommes vivants, et nous avons la possibilité à chaque instant de notre vie de l'apprécier et la reconnaître comme un miracle et qu'elle l'a toujours été». Eric Handler

If you don't believe in miracles perhaps you've for gotten you are one

 

Photo: Les futurs candidats à la direction du Parti Libéral

Photo: Les futurs candidats à la direction du Parti Libéral

Photo: Les futurs candidats à la direction du Parti Libéral suggérés par le Huffington Post

Au bas de l'article  «Justin Trudeau's Style And Likeability Will Likely Outweigh His Inexperience» du Huffington Post

Vous pouvez voir les 18 photos et Denis Coderre figure parmis celles-ci en premier comme favori, il y a Justin Trudeau

À choisir entre Justin et Denis lequel choisiriez-vous comme chef du Parti Libéral?

Source: Huffington Post


 

Shetland Kakou: Vous cherchez un très bon éleveur de Berger de Shetland

Shetland Kakou : L’endroit idéal pour trouver votre Shetland

Vous désirez adopter un chien ? Pensez-y bien avant de prendre une décision. Après tout, vous serez unis, non pas pour la vie, mais pour plusieurs années à venir. Et surtout, n’allez pas l’acheter n’importe où. 

J’ai une amie Stéphanie que je connais personnellement de longue date et je vous propose de la connaître via sa page Facebook comme éleveur de Shetland .

Un rêve réalisable

Stéphanie toute jeune rêvait de vivre sur une ferme à la campagne. Alors elle prit les moyens nécessaires et travailla très fort pour le réaliser.

Je me souviens bien qu’elle quitta son petit village natal Delson en Montérégie pour étudier en technique équines à ITA La Pocatière en 1991 . En 1993 elle obtient sa promotion.

Comme tout beau rêve …

Stéphanie rencontra l’amour et finit par dire oui à son beau prétendant, et depuis elle habite la belle région de Rivière-du-Loup.

Plus précisément dans petite communauté paisible, pittoresque et dynamique est reconnue pour ses magnifiques couchers de soleil et son héritage architectural historique. Les touristes de toutes époques ont su apprécier ce petit paradis enchanteur qu’est Cacouna selon Cacouna.QC. Elle et son mari travaillent à leur entreprise familiale, La Ferme Kakou

Revenons à notre sujet principal «Éleveur de Shetland»

Assurez-vous que ce n’est pas une usine à chiots

Une des premières critères est de visiter les lieux si possible ou s’assurer par des amis de leurs commentaires sur cet éleveur. Il est préférable de choisir un éleveur qui consacre et soit connaissant en matière d’une seule race. Le bon éleveur, c’est celui qui aime réellement ses chiens et veux leur trouver le meilleur foyer possible. Il ne fait pas que vendre un chiot… il vous offre un compagnon de vie.

1. Il n’essaiera pas de vous tromper. Il vous dira la vérité et n’aura pas peur de garantir son produit.

2. Il vous donnera des conseils sur l’alimentation, l’éducation et la socialisation du chiot.

3. Il vous aidera à être certain que la race que vous avez choisi est celle qui correspond à vos besoins en vous mentionnant les défauts de la race (bave, perte de poil, etc).

4. Il ne vous mettra pas de pression et va vous laissez le temps de réfléchir à ce que vous recherchez comme animal de compagnie.

N’hésitez pas faites comme moi recommandez la ferme Shetland Kakou

Ragoût de haricots et brochettes de saucisses

Recettes – Légumineuses – saucisses

Ragoût de haricots et brochettes de saucisses

Ragoût de haricots et brochettes de saucisses

Ingrédients pour quatre personnes: 

4 à 8 saucisses de votre choix
400 g de haricots blancs en conserve (ou cuit maison)
1 boîte de tomates hachées 400 g 
3 gousses d'ail, hachées finement 
250 g de mini tomates – 
1 petit bouquet de persil haché, 
1 cuillère à café de sambal oelek (ici j'essaierais de remplacer par de la salsa)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 

Préparation

Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive pendant quelques minutes et ajouter les tomates coupées en morceaux. Assaisonner avec le sel, le poivre et le sambal oelek.

Ajouter un couvercle et laisser cuire un peu. Verser les haricots, les mini-tomates et le persil . Laissez cuire ainsi pendant quelques minutes.

Placer trois morceaux de saucisses et les oignons sur des brochettes de bois et les faire griller ou les faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté dans une poêle. Mangez avec la préparation d'haricots.

Vous pouvez servir le ragoût de saucisses aux haricots avec des petites tranches de pain croûté au beurre l'ail et gratiné avec le fromage de votre choix. Source: Quotidien Norvégien VG

 

Soupe minestrone norvégienne

Recettes – Soupe –

Soupe minestrone norvégienne

Soupe minestrone norvégienne

Ingrédients pour quatre personnes: 

1 oignon,
2 gousses d'ail,
80 g de bacon ou de pancetta, (peut être omis) 
2 à 3 carottes 
2 à 3 branches de céleri 
1 brin de romarin, 
1 petit romanesco (on peut remplacer par chou-fleur et brocoli)
100 g d'épinards, peuvent être omis
1 boîte de tomates concassées (400 g) 
4 tomates en grappe, haché 
6 dl de bouillon de poulet ou de légumes (600ml)
50 g de petites pâtes alimentaire
½ tasse d'huile d'olive 
sel et poivre et basilic frais
Parmesan râpé pour servir

Préparation

Hacher finement l'oignon et l'ail. Couper les carottes et le céleri en petits morceaux. Partager romanesco en petits bouquets (tiges peuvent être pelées et coupées en tranches fines).

Chauffer l'huile dans une casserole. Faire revenir les oignons, l'ail, les carottes, le céleri et le bacon ou la pancetta à feu moyen.

Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ajouter les tomates concassées, et grossièrement haché et le romarin. Porter à ébullition et laisser mijoter avec la moitié couvert pendant environ 10 minutes.

Ajouter les pâtes, laisser mijoter à couvert pendant environ 20 minutes. Ajouter le romanesco dans les 5 dernières minutes.

Assaisonner avec le sel et le poivre et mélanger les épinards. Servir avec du parmesan râpé et un peu de basilic haché.

La recette est faite par Lise Finckenhagen. Source: Quotidien norvégien VG

 

Un tour du chapeau à la loterie Norvégienne: trois millionnaires dans la même famille en six ans

Insolite – Actualité Monde/Norvège

Un tour du chapeau à la loterie Norvégienne: trois millionnaires dans la même famille en six ans

Une famille norvégienne compte trois grands gagnants à la loterie en l'espace de six ans et pour un gain total de 24,5 millions de couronnes. Selon le journal norvégien Verdens Gang de ce mardi 25 septembre 2012.

Le week-end dernier, c'est Tord, le fils de la famille âgé de 19 ans  qui est devenu à son tour millionnaire  en gagnant 12,2 millions de couronnes (plus de 2 millions de dollars) au loto. 

Il succède ainsi à sa sœur Hege Jeanette, qui avait empoché 8,2 millions de couronnes en 2010.

Leur père Leif, 58 ans, qui avait lui-même gagné la petite somme de 4,1 millions (700 000 $) en 2006, toujours en jouant au loto. Autre source La Presse

Image Fotolia  

 

La température sauvage de la Grande-Bretagne oblige les gens à évacuer leurs maisons et les écoles sont fermées

Vidéo – Actualité / Monde / Grande-Bretagne-

La température sauvage de la Grande-Bretagne oblige les gens à évacuer leurs maisons et les écoles sont fermées

Certaines parties de l'Ecosse coupé de l'Angleterre les services du chemin de fer sont annulés –

Le centre-ville Morpeth est inondé –

Plus de 100 maisons évacuées – 

Deux bébés parmi les personnes tuées dans des accidents causés par des vents violents –

Environ 90 personnes ont été évacuées de leur domicile à Morpeth, Northumberland, après qu'un cours d'eau est sorti de son lit causant les inondations de la ville.

La pluie a également entraîné une perturbation majeure sur les chemins de fer et les routes du Nord de l'Angleterre et du Pays de Galles, avec la côte Est East du Maine reliant Londres et l'Ecosse est fermée au sud de Darlington en raison des inondations et des parties de l'autoroute A1, au nord-est de l'Angleterre sont impraticables.

Plus de 200 propriétés en Angleterre et au Pays de Galles ont été inondés depuis hier, a annoncé l'Agence de l'Environnement. Tous les détails sur le Telegraph en photos

 

Un appel innocent sur Facebook à faire la fête, débouche sur des émeutes

Monde/Belgique-

Actualité – Insolite – Vidéo Une petite bévue informatique au lourd bilan


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Voulez-vous une petite queue de chat qui bouge selon votre humeur

Actualité Insolite – Vidéo –

Une petite queue contrôlée par votre cerveau 

Voulez-vous une petite queue qui frétille?

"Shippo (queue)" se déplace avec notre humeur.

Et bien voilà 

«Suite au succès des oreilles de chat communicantes , la société japonaise Neurowear propose maintenant un gadget encore plus délirant : la queue de chat qui frétille pour exprimer votre joie».

Tout se fait tout seul : il suffit de porter un casque EEG sur la tête, qui décrypte votre humeur du moment. Si vous êtes heureux… suite sur le site de Vincent Abry Pour plus de détails.

Vidéo de Neurowear sur Facebook