La consommation de poisson pendant la grossesse peut influencer le système immunitaire du fœtus

Alimentation et santé

La consommation de poisson pendant la grossesse peut influencer le système immunitaire du fœtus 


Selon une étude de cohorte prospective aux Pays-Bas publiée dans le publié dans le European Journal of Clinical Nutrition.

La consommation de poisson pendant la grossesse peut influencer le système immunitaire du fœtus par le biais d'effets anti-inflammatoires des acides gras oméga-3, et pourrait affecter les risques d'asthme chez l'enfant et de l'atopie. 

Pendant la grossesse, la consommation de mollusques a été associée à un risque accru de respiration sifflante et d'eczéma, tandis que la consommation de poissons gras était associée à un risque plus élevé d'eczéma seulement dès les 4 premières années de vie.

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