Des aliments surprenants qui sont bons pour votre santé

Santé et Alimentation

Bientôt nous serons à la période des fêtes, et nous sommes tous coupables de se livrer à la gourmandise et parfois nous prenons à des portions supplémentaires et grignotons un peu plus que d'habitude lors des fêtes et des rassemblements. Mais tout au long de l'année le maintien d'un régime alimentaire sain est important en choisissant les bons types d'aliments qui sont les clés pour rester en bonne forme.

Voici les 9 aliments surprenants

Café: Des recherches récentes ont montré que le café peut vous aider à «mobiliser» les cellules graisseuses avant une séance d'entraînement.

Chocolat noir: Le chocolat noir est très riche en minéraux tels que le fer, le magnésium et le manganèse et donne le profil nutritionnel.

Viande brune des volailles: Celui-ci peut vous surprendre, mais c'est la viande brune du poulet qui a été montré comme pour réduire le risque de maladie cardiaque. Une étude réalisée par des chercheurs de l'École de médecine l'univresité de New York a conclu qu'un composé dans la viande brune (appelé taurine) réduit significativement le risque de maladie coronarienne chez les femmes atteintes de cholestérol élevé.

Les oeufs: Oui, la partie jaune de l'œuf est où la plupart des taux de cholestérol vient, mais c'est aussi là que la plupart des nutriments se trouvent. Profitez de la vie, et mangez l'œuf entier! Vous ne me croyez pas? Demandez à votre médecin …

Avocat: Parce que les avocats sont si riches en graisses saines, est un aliment sain qui est super-indulgent. Ce fruit est également très riche en fibres, vitamine A et vitamine C. On a pu montrer qu'une consommation élevée d'avocats avait un effet sur le niveau de cholestérol sanguin. En particulier, après sept jours d'un régime riche en avocats, des patients en hypercholestérolémie ont vu leur taux de cholestérol total diminuer 

Hummus et croustilles:  l'un des principaux ingrédients de l'hummus est rempli de bonnes graisses, donc il va satisfaire votre envie de quelque chose de riche sans obstruer vos artères. L'ummus contient des pois chiches qui, comme toutes les légumineuses, apportent des protéines végétales. Le sésame fournit un apport de méthionine, un des huit acides aminés essentiels.
C'est un aliment également riche en fibres, et sa matière grasse est principalement mono-insaturée.

Beurre d'arachide: Des études ont montré que la diète qui comprennent une portion de noix (surtout le beurre d'arachide) fait sentir rassasié plus longtemps et de perdre plus de poids. Bonnes nouvelles! Assurez-vous de lire l'étiquette et de ne pas trop exagérer la taille des portions.

Pistaches: Les pistaches sont riches en un composé appelé la lutéine, que l'on retrouve aussi dans les légumes jaunes (maïs, carotte) ou à feuilles vertes (épinards, oseille)  qui joue un rôle dans la réduction du cholestérol. Ils sont également riches en matières grasses, il ne faut pas en abuser si vous surveillez votre tour de taille. 

Pommes de terre: Les pommes de terre sont une très bonne source de vitamines C et B6 – excellents pour renforcir le système immunitaire. Le problème, c'est ce que nous mettons sur le dessus. 

 

 

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