Un petit déjeuner presque parfait

Hebdobouffe quelques idées –

Un petit déjeuner presque parfait

Le terme brunch est la combinaison des mots le petit déjeuner (petit déjeuner) et lunch (déjeuner), c'est un peu plus tard que le petit déjeuner ou le déjeuner tôt. 

Mais pouquoi se contenter d'une simple rôtie et d'un café?

Le brunch est né en Angleterre dans les années quatre-vingt. Maintenant les brunchs sont populaires pour les fêtes comme les anniversaires, showers de bébé, et ainsi de suite.

Un buffet avec une grande variété de nourriture, en toute évidence vient avec le jus de fruits frais et un vrai bon café. Le brunch est souvent un déjeuner spécial dimanche à partager soit en famille ou des amis. 

Nous pouvons profiter d'un délicieux brunch à la maison, sans avoir à être un buffet aussi varié que ceux que nous voyons dans les hôtels, mais il peut être tout aussi délicieux. 

L'un des aliments qui ne manquent pas dans le brunch sont les bagels. Il est facile d'avoir un couple de bagels avec du fromage à la crème, les gelées et les différentes sortes de viande froide. 

Un classique en Europe est le bagel au saumon, fromage à la crème et câpres nains. Le bacon cuit est un classique qui ne peut manquer dans un brunch, ni dans les omelettes.

Préparer des omelettes avec des ingrédients improvisés et ainsi de créer de nouvelles recettes. 

Les pommes de terre sautées sont un autre classique dans le brunch. Comme c'est également typique de placer différents types de fromage. 

Des saucisses, des muffins, des toasts au pain français ou pain de ménage, des omelettes aux pommes de terre, légumes sautés et de pain baguette grillé français sont quelques-unes des idées repas qui peuvent être servis au brunch.  

La créativité avec à peu près tout de ce que l'on a dans la cuisine est le secret de la réussite.

 

 

 

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