Les pâtes: Pourquoi ne jamais utiliser d’huile d’olive ou végétale dans l’eau de cuisson

Capsule vidéo IGA – Les pâtes:

Pourquoi ne jamais utiliser d’huile d’olive ou végétale dans l’eau de cuisson

Astuce de chef, Cuisson, Truc de Ricardo

Canon Power shot A560
Canon Power shot A560————————————————————–Laquelle de ces affirmations est vraie? A-On doit rincer les pâtes après les avoir fait cuire. B-On doit saler l’eau de cuisson des pâtes. C-Ajouter de l’huile d’olive dans l’eau de cuisson empêche les pâtes de coller. Découvrez la réponse dans cette capsule de Ricardo sur la cuisson des pâtes. Source: Vive la bouffe de IGA


Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *