Le lait de vache l’emporte sur le lait de soja

Le lait de vache l’emporte sur le lait de soja

Lait_de_vache
Licence: CC0 Public Domain / FAQ Libre pour usage commercial / Pas d’attribution requise Pixabay

El Pais buenavida a demandé à un expert laquelle des deux boissons est meilleur pour la santé. Et il n’y a pas de doutes la-dessus c’est le lait de vache.

Après l’allaitement, il est recommandé de consommer le lait de vache, car cela est un aliment de haute qualité nutritionnelle: apport en protéines de haute valeur biologique, source de minéraux comme le calcium et le phosphore et de vitamines A et D.

Elle couvre, en outre, un pourcentage élevé de la substance nutritive quotidienne recommandée pour les humains. Le calcium dans le lait de vache a également une biodisponibilité élevée car elle est absorbée de 32%. Pour leurs variétés de graisse, l’apport calorique est plus faible et, par conséquent, il en est de sa teneur en vitamines A et D (pour cette raison, il y a des laits enrichis).

Les recommandations de calcium sont plus élevés pour les enfants, les adolescents et les femmes enceintes, allaitantes ou ménopausées. Ces besoins est essentielle pour prévenir les carences nutritionnelles que l’ostéopénie (de faible densité minérale osseuse) et l’ostéoporose (amincissement du tissu qui compose l’os).

La boisson de soya, quant à elle

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *