10 fruits and vegetables to brave the winter

10 fruits and vegetables to brave the winter

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L’été, c’est facile de manger beaucoup de fruits et légumes! Melon d’eau par ci, petits fruits par là, super belles salades, tomates fraiches, tout semble fait pour y arriver! Mais les choses se compliquent un peu en hiver, lorsqu’il y en a moins de disponible. Et pourtant, on devrait manger autant de fruits et de légumes durant la saison froide, pour faire le plein de vitamines et garder la santé! On a même besoin de plus de vitamines et de nutriments en hiver, pour mieux supporter le froid et combattre les multiples petits virus qui circulent. Mais hiver ne veut pas nécessairement dire panne de produits frais. Plusieurs fruits et légumes sont justement en saison, ou encore sont disponibles partout durant la saison froide. Voici 5 exemples de légumes, puis 5 exemples de fruits « d’hiver », à mettre au menu! Fraichement pressé

Summer, it’s easy to eat a lot of fruits and vegetables! Water melon by, small fruits, super beautiful salads, fresh tomatoes, everything seems done to get there!

But things get complicated a bit in the winter, when there is less available. And yet, one should eat as much fruit and vegetables during the cold season, to make the full of vitamins and keep health! It needs even more vitamins and nutrients in winter, to better withstand cold and fighting the small multiple viruses circulating.

But winter does not necessarily mean failure of fresh. Several fruits and vegetables are in season, or even are available everywhere during the cold season. Here are 5 examples of vegetables, then 5 examples of fruits ‘winter’, to the menu!

Source: Fraichement pressé in English and French

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