Même les personnes à risque de maladie cardiaque peuvent manger jusqu’à six œufs par semaine.

La fondation du coeur de de la N.Z recommande maintenant que les personnes à risque de maladie cardiaque peuvent manger jusqu’à six œufs par semaine.

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Les oeufs ont longtemps été associés à taux élevé de cholestérol, mais il semble qu’ils sont devenus une bonne affaire.
Après des années, de savoir fait dire de limiter le nombre d’œufs que nous mangeons, selon les conseils des fondation des maladies du coeur.
Maintenant la science permet de changer les conseils.
«Nous savons maintenant que c’est la teneur en graisses saturées de notre régime qui est plus susceptible d’augmenter notre taux de cholestérol, plutôt que le cholestérol alimentaire», dit la conseillère en nutrition de la Fondation  du coeur , Angela Berrill.
Donc, après un examen de la recherche, la Fondation du Cœur double sa limite hebdomadaire recommandée de trois, à une demi-douzaine.
Un mouve qui va être bien accueilli par l’industrie des œufs, et pour les amateurs d’œufs.
Mots clés
#Santé #oeufs #Alimentation
Source: Newshub

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