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Boeuf stroganoff à la mijoteuse

Boeuf stroganoff à la mijoteuse
Repas maison congélé prêt pour cuisson à la mijoteuse
Mettre tous les ingrédients dans un sac de congélation grande taille, étiqueter le sac avec les instructions de repas et de cuisson, puis le congeler.
1-lb de viande de boeuf à ragoût
1 lb champignons tranchés
1 oignon, coupé en dés
½ tasse de jus de pomme
1 cuillère à soupe de bouillon de bœuf concentré
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
2 gousses d’ ail, hachées
Ajouter 1 tasse d’eau aux ingrédients et cuire à feu doux pendant 8 heures.
Incorporer 1 tasse de crème sure.
Servir avec des nouilles aux œufs ou de riz.

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