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Poulet aux pêches et gingembre à la mijoteuse

Poulet aux pêches et gingembres
Repas maison congélé prêt pour cuisson à la mijoteuse
Mettre tous les ingrédients dans un sac de congélation grande taille, étiqueter le sac avec les instructions de repas et de cuisson, puis le congeler.
Il suffit de tirer le sac du congélateur pour décongeler la veille et vider les ingrédients dans la mijoteuse le matin pour un souper sans effort.
Congeler dans un sac:
2-lb cuisses de poulet désossées sans peau ou poitrines
12 onces de tranches de pêches congelées
1 oignon rouge, coupé
2 cuillères à soupe de sucre brun
2 cuillères à soupe de sauce de soja
1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
2 cuillères à café de coriandre moulu
Cuire à feu vif pendant 4-5 heures.
Servir avec du riz.
 Plus de recettes. http://cooktopcove.com/

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