Par Marie, le 14 janvier 2012
Recettes – recipes
Pavés aux amandes
Amener à ébulition:
½ livre de beurre et ¾ de tasse de cassonade pendant une minute
Ajouter 1 tasse d'amandes effilées.
Mélanger et étendre sur des biscuits graham étalés sur une plaque à biscuits.
Mettre au four à 375 degré environ 8 minutes
Rapide et délicieux… Bon . . . → Read More: Pavés aux amandes
Par Marie, le 2 janvier 2012
Recette maison –
Un mets typiquement québécois et très populaire au Québec
Les cretons font partie de notre patrimoine culinaire québécois. Ce pâté à base de viande de porc haché n'existe nulle part ailleurs, que l'on mange souvent au petit déjeuner sur des tranches de pains rôties.
Dans une recette traditionnelle de cretons, on . . . → Read More: Les supers « Cretons maison »
Par Marie, le 25 octobre 2011
Recettes Hebdoweb-
Rouleaux de jambon farci au brocoli gratiné -
12 Tranches de jambon cuit (ou quantité désirée)
Une béchamel maison ou 1 enveloppe (Fine cuisine)
10 à 12 fleurons Brocoli (blanchi) ou selon le nombre de tranche de jambon.
Fromage cheddard (Petit québec et cheddar doux St-Henri) ou à votre goût
Étendre les fleurons de brocoli au . . . → Read More: Rouleaux de jambon farci au brocoli gratiné + suggestion
Par Marie, le 16 mars 2011
Les recettes préférées de Hebdoweb –
À la soupe ! Préparation 15 minutes, cuisson de 20 à 25 minutes, donne de 4 à 6 portions
Potage aux légumes et au fromage
Ingrédients:
30 ml (2 c. à soupe) de beurre 1 paquet de 750 g (1 1/2 lb) de légumes surgelés . . . → Read More: À la soupe ! Potage aux légumes et au fromage
Par Marie, le 8 septembre 2010
Lasagne santé aux haricots rouges
La lasagne aux haricots est une bonne source de fer, une portion contient plus de 15% de la valeur quotidienne recommandée, elle est faible en gras avec moins de 30% par portion, et une haute teneur en fibres, une portion contient au moins 4g de fibres selon le site . . . → Read More: Lasagne santé aux haricots rouges
Par Marie, le 17 avril 2010
Image: montage capture d’écran vidéo
Recettes + vidéo
Quelques faits sur Clodine, Caudette, et Robert, avant de passer aux recettes-
Clodine Desrochers, malgré un diplôme en histoire et en pédagogie à l’Université de Montréal en poche, sa passion pour les médias a tranquillement pris de plus en plus de place dans sa vie. . . . → Read More: Des recettes de Clodine Desrochers, Claudette Taillefer et Robert Trottier
Par Marie, le 12 janvier 2010
Le haricot vert est bien pourvu en vitamines : on y trouve en moyenne 16 mg de vitamine C, 0,3 mg de provitamine A, 0,24 mg de vitamine E, et pratiquement toutes les vitamines du groupe B à des taux modérés.
Salade d’haricots verts
Ingrédients
450gr (1lb) de haricots longs 3 . . . → Read More: Idées de recettes santé: Salade d’haricots verts
Par Marie, le 6 janvier 2010
Ragoût de boulettes réinventé
Vos invités vous demanderons votre recette !
Ingrédients 2 lbs (900 g) porc haché 2 oignons 1 c.à thé (5 ml) cannelle 1 c.à thé (5 ml) clous de girofle 1 c.à thé ½ d'herbes salées 4 c.à thé (20 ml) persil 2 oeufs, légèrement battus 1/4 de . . . → Read More: Ragoût de boulettes québecois réinventé