Archives par mot-clé : oeuf

Comment aimes-tu tes œufs ?

Comment aimes-tu tes œufs ?

Apprendre les conseils de Food Network pour cuire un oeuf à la perfection et apprendre en plus, la plus simple méthode de l'écaler.
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How To Boil and Peel Your Eggs How do you like YOUR eggs?Learn our tips for boiled egg perfection (plus, the easiest peeling methods!).
Posté par Food Network sur vendredi 25 mars 2016

Recette maison pour oxyder les bijoux en argent

Infos bijoux- Comment nettoyer les bijoux en argent sans produits chimiques ?

Photo MarsamRecette maison pour oxyder les bijoux en argent

Vous aimez l’aspect antique des bijoux en argent, cependant, vous avez peur de tous les produits chimiques utilisés pour nettoyer l’argent. J’ai trouvé une recette maison sur le blogue en anglais Between The Lines

Between The Lines propose d’utiliser un oeuf cuit dur (oeuf à la coque). Il semblerait que l’oeuf peut vous donner un petit coup de pouce pour enlever l’oxydation sur de l’argent. Selon le site il s’avère que la technique fonctionne comme un charme dit le blogue! Il est facile, rapide, pas cher et surtout absolument sans danger.

Voici les étapes à suivre

1. Prendre un œuf dur et le mettre dans un sac Ziploc. Fermez le sac.

2. Écraser (cette étape est amusante – pas besoin d’écaler l’œuf).

3. Ouvrez le sac et ajouter vos bijoux (oui, cela peut sembler brut). Fermez le sac. Et laissez-le reposer pendant un certain temps. Le soufre dans le jaune d’œuf prendra en charge le processus d’oxydation. Secouez le sac de temps en temps – ne vous inquiétez pas pour l’oeuf partout sur ​​vos bijoux, cela sera pris en charge plus tard. Vérifier de temps en temps pour voir comment l’assombrissement est en cours.

4. Lorsque vous êtes satisfait avec le résultat retirer les bijoux et jeter le sac avec l’oeuf (veillez à ne pas laisser les bijoux précieux derrière avant de le jeter!). Lavez délicatement vos bijoux avec un savon doux (plat œuvres de liquide de lavage fine) et bien rincer. Séchez-les avec une serviette douce.

5. Finissez en polissant la médaille d’argent ici et là avec un chiffon de nettoyage d’argent. Et fait! Je n’ai aucune idée de combien de temps l’aspect antique durera –

Source: En photos sur Between The Lines

Qu’est-ce qui se cache dans le McMuffin ?

Alimentation- Santé et Restauration rapide –

Qu'est-ce qui se cache dans le McMuffin ?

 
Parmi les additifs chimiques controversés, il y a le nitrite de sodium qui se cache dans l'Œuf McMuffin au McDonald's.
 
Le nitrite de sodium est un arôme et un conservateur qui se cache non seulement dans l'oeuf du McDonald's, il est utilisé aussi dans les viandes fumées, comme le bacon, les hot-dogs et le jambon, présent sur la liste des ingrédients à éviter du Center for Science in the Public Interest (CSPI). 
 
"C'est probablement un risque minime mais tous ces aliments sont aussi remplis de sodium et de graisses saturées", estime le docteur Michael Jacobson, fondateur CSPI. "La présence de nitrite pourrait presque être un signe qui dirait aux consommateurs qu'un aliment n'est pas sain".
 
Une étude européenne a montré que les personnes qui mangeaient beaucoup de viandes transformées — qui contiennent souvent du nitrite de sodium — auraient plus des risques d'avoir un cancer ou des problèmes cardiaques.
 
Des millions de personnes mangent des hamburgers, des frites et des boissons gazeuse tous les jours, de sorte que vous vous attendez que tous les ingrédients et les produits chimiques contenus dans les aliments de restauration rapide soient à 100 % sans dangers. 
 
Mais ce n'est pas nécessairement le cas. 
 
Découvrez les six suspects que l'on trouve dans les produits proposés par les grandes enseignes de restauration rapide.
 
Extrait du Fast Food Ingredients: What's Lurking In Your Eats? The Huffington Post (français) Fast-food : ces additifs chimiques controversés retrouvés dans nos plateaux.
 
Meilleure suggestion
 
Optez pour un déjeuner maison si possible et dans les restaurants il préférable de commandez un p'tit déjeuner de rôties avec oeuf accompagné de fruits, si vous avez vraiment le goût d'un oeuf évitez le bacon.
 
Pourquoi optez pour un oeuf ?
 
Les œufs sont une source alimentaire précieuse, car ils contiennent tous les nutriments nécessaires à un futur organisme. Ils sont notamment riches en protéines hautement digestibles.
 
Une étude publiée en janvier 2006 dans Journal of the American College of Nutrition 8 a démontré que la consommation d’un œuf au déjeuner aidait à limiter la prise de calories durant la journée, et cela grâce aux propriétés de l’œuf à apaiser la faim.
 
Leur principal inconvénient est la richesse du jaune d’œuf en cholestérol d’une part, et en acides gras saturés d’autre part. (wikipédia)